Говяжья печень и избыток витамина А

во первых Ты съел 4700 г за лето ,это в среднем 52 г в день. В говяжьей печени содержится около 1,1-6,7 мг витамина А на 100 г. Если взять верхнюю границу (6,7 мг), то в 52 г печени примерно 3,5 мг витамина А в день.
Хроническая токсичность у детей и взрослых обычно развивается при приёме более 30 000 мкг (30 мг) витамина А в день в течение нескольких месяцев. Твоя доза примерно в 8-10 раз ниже пороговой, избыток витамина А может теоретически ускорять закрытие эпифизов (зон роста). Но это происходит при тяжёлом, длительном передозировке, обычно при приёме синтетических препаратов или мегадоз, а не при употреблении печени в пищу в таких количествах, как ты.
Ни о чем переживать